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夏天去菜场该吃点社么菜呢?

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[LV.3]心系天堂

发表于 2008-8-22 18:47 | 显示全部楼层



 芹菜含有丰富的维生素、铁及植物纤维素,有润肤、明目、养血的功效,植物纤维素能起到减肥的作用。核桃仁含有胡萝卜素及维生素C、E等,常食核桃仁可使人强健,并有润肤、黑须发的功效。芹菜与核桃仁搭配同食,能润肤美容、抗衰老、延年益寿。还可以作为高血压、便秘等患者的辅助食疗食物。

  从食物的药性来看,芹菜性味微苦、凉,具有平肝清热、祛风、利湿、止血、解毒的功效。红枣性味甘温,具有补脾胃、生津液、调和药性的功效。芹菜、红枣都含丰富的铁,二者搭配煮汤食用,有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。可作为高血压、肝炎、贫血、血小板减少性紫癜等病人的食疗保健食物

签到天数: 12 天

[LV.3]心系天堂

发表于 2008-8-22 18:50 | 显示全部楼层




 菠菜能促进性功能,帮助肌肉成长,强化心脏健康与骨头生长,同时还能提高眼睛视力。菠菜还含有丰富的叶酸,可以帮助人体减少心脏病、中风的发病率。此外,菠菜还富含叶黄素,这种化合物可以对抗因年龄造成的人体退化。

  营养师建议:菠菜可以加在沙拉中,还可以与鸡蛋同炒食用。

  推荐——芝麻拌菠菜

  将菠菜倒入开水锅中煮3分钟,控干水分后,拌入1匙酱油、1匙熟芝麻及少许蒜末、盐、鸡精,即可食用。

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[LV.5]心属天堂

发表于 2008-8-23 18:17 | 显示全部楼层
做菜我拿手.....................最简单的就是猪肉炖冬瓜................冬瓜清凉又对皮肤好.猪肉补充丰富的蛋白质

该用户从未签到

发表于 2008-8-23 23:45 | 显示全部楼层
辣椒炒肉丝 酸辣土豆丝 香肠炒辣椒 皮蛋办豆腐 豆腐干炒菜梗 野山椒炒牛肉 青炒小白菜 冬瓜排骨汤 红烧茄子 辣子鸡 凉办牛肉 蚂蚁上树 酸辣大白菜 红烧排骨 气水肉蒸蛋 凉办黄瓜 凉半海带丝 凉半毛豆 红烧龙虾 糖醋龙虾 红烧田鸡 红烧鸡腿 暂时就记得这些 等我想起还有什么好吃的在告诉你

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[LV.3]心系天堂

发表于 2008-8-25 10:09 | 显示全部楼层
猪耳朵一盘



白酒2两

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